主料:
雪媚娘预拌粉,
300克,
植物油,
30克,
水,
360克,
奶油适量,
火龙果,
半个
辅料:
淀粉,
50克雪媚娘的做法步骤
1.360克水加30克植物油加热煮开。
2.倒入雪媚娘预拌粉揉成光滑的团,放入冰箱冷藏30分钟。
3.火龙果去皮切丁备用。
4.将奶油打发备用。
5.冷藏好的面团分成30克的小团,撒上少许淀粉防粘,用擀面杖擀成厚薄约2mm的面皮。
6.将面皮放入模具中,挤上一层奶油,放入火龙果丁,再挤上一层奶油。
7.像包包子一样,将收口捏紧。
8.倒扣在蛋糕纸杯里就可以了,放入冰箱冷藏半小时味道更好哦。
小窍门&温馨提示
1. 为了省事直接用了预拌粉,想更简便的话还可以直接买饼皮。
2. 内馅用的水果也可以根据自己的喜好,芒果、草莓也都很不错。
TAGS:
糕点 其他菜系 雪媚娘预拌粉
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